edisi hujung tahun -bihun sup-

assalamualaikum..mak aihhh, lame giler tak update blog..da bersarang da..hahaha..maklum la,pemalas tahap gaban..mencik iiiii...

ok,entry kali ni semetisnya pasal masak-masak lg..iolsss suka masak uolsss.haha.. weekend-weekend klu org laen,kejenye bace buku aje..tp aku kejenye laporrrr aje..asyik nak mkan jeeee..haha..sebab tu GEMUK hahaha..

ok2,dah! stop merapuuuu...
nak kasik resepi ni..

bihun sup edisi aishah hussin *tajuk nak vogue aje*

tunjuk gmbr dulu..ahaha

                                                                 amacam???menarik x???

bahan-bahan untuk kuah:

1 peket rempah sup tulang adabi
4 ulas bawang besar india *mayang
2 ulas bawang putih *titik
seinci halia *ketuk
2 batang serai *titik
2 sudu besar minyak utk tumis
garam
gula
pak aji
maggi cukup rasa
1 sudu besar perahan limau nipis
1/4 ekor ayam *means sekor ayam belah 4,ko amik 1 yg bhgian dada
1 sudu besar kicap manis
1 sudu besar sos tiram
1 sudu besar sos cili
air yg sebanyak mungkin utk mereneh
1 biji tomato *hiasan
2 biji kentang *potong kecik-kecik,senang nak ngap

                                                       camni la lebih kurang rupe supnye

 bahan -bahan untuk watak sampingan,

sambal lada:
20 biji cili padi*
cuka *buh dlm blnder smpai separe tngelam cili tu
2 sudu kecikgaram *
5 sudu besar gula* rase mcm byk giler kan?? tp pcaye la, x mmpu nk ilangkan kepedasan cili padi tu
*blend sume ,

                                                       
                                    specialnye sambal ni, dia boley tahan berbulan-bulan..tak berkulat sebab                    
                                    cuka garam gula semata.. letak dalam peti sejuk ye??                                                          

sayur-sayuran;
seikat lobak hijau*potong macam biasa ye, pastu celur sekejap
spohon daun sup
spohon daun bwang *eh,betul ke bahasa aku ni?? lantak laaa..ade aku kesah??
limau kasturi belah dua
      ^ daun sup ngan daun bwang dimayang halus

                                   sebelah tu daun sup n bawang,sebelah tu opkos la sayurr,ape daaaa

bihun *watak utama ,slps sup
sepeket bihun cap econsave *jimatt,haha
^celur selam 10 minit di atas api sederhana.

                                                         ni ghope bihun yang da siap celur

steps utk sup:

1. tumis dulu kayu manis, bunga lawang,bunge cengkih..pastu masukkan bawang + halia +serai.. tumis sampai nampak sampai bawang tu layu n bertukar kaler.
2.masukkan ayam td, potong dua je.
3. then, masukkan air sampai nk limpah *tp jgn bgi melimpah la woiii,kang x pasal2 lak kena marah ngn mak ko.
3. lpas tu, reneh ayam bersama dgn bahan tumis tadi sampai menggelegak n ayam tadi masak.
4.lps menggelegak n ayam tu da full-cook,korang keluarkan ayam tu dari periuk..asingkan.sebab nati nak carik-carikkan dia..

                                               

++ kek batik++

assalamualaikum..
ni adlh entry prtama sy untk tahun 2012~

ari 2, sgt sbuk dgn exam.. so, x dpt la nk update blog nih..
actualy, this is 1st time sy bt kek batik..
2 pown ats prmntaan epel *1 of my bestie*

klu x, smpai ke tua x rti bt kek batik...

my rujukan is kakak laila.. *kakak dia mmg terror bab2 masak nih*

alhmdulillah... epel like my kek batik.. *x tau a, tkot2 dia ckp je kan*
heee...

jom2.. kite tgok rsipi..

bahan2..

butter 250 g *sy guna half je*
milo paket 200g
1 packet bskut hupseng
serbuk coklat 18g *sy bli yg dlm botol kecik, 1 botol*
secawan susu cair
secawan susu pekat
coklat chip

cara2~~

1. 1stly, uollz kena cairkan butter.. biakan dia mndidih kjp.. like this,

sparoh je butter,lbey2 nanti tkot rase muak...

da cair, kasi dia mgelegak skit.. *as usual,sy fail dlm bhase memasak nih*

2. pastu, masokkan susu cair + susu pekat.. rupe dia bey krg cmni la..

gmbr 2 combination of butter + susu pekat + susu cair

3. then, masokkan milo + srbuk coklat.. kacau smpai dia sebati.. klu x sebati nnti, dia jd brketol2.. mnnjukkan kite nih sgt pmalas.. xnk kacau smpai sbati... hehehe

gmbar ni x brape nk sbati lg... yg sbati lupe nk snap...wahaha..

4. lpas da sebati sume bhan2, masokkan plak bskut yg d ptah2 kan... up to you nk pthkan byk mane.. sy patahkan kpd 2 bhgian aje... after that, tutop la api.. nk gau bskut 2, make sure api da tutop..takot hangit lak adunan milo td...

ni rupe biskot yang da sbati dgn adunan milo td.. nampak sedapp kan??? weeee~~~

5. lastly, masokkan dm bekas dan penyek2 kan dia.. bg mampat...
after that, ltk la coklat chip... then, masok peti ais... nk kasi dia keras skit...

haaaaa... ni yang da siap potong... memang sedappp.. cube la.. x rugi pown...

slmt mencuba uollz~~

~~ masak masak ~~

hai... assalamualaikum...

aduhhhhh~~~
sangat lama rasanye saya x update pape~
mood nak menulis 2 xde...

insyaallah..dlm 3 minguu lg saya ade final exam..cuak seh...
sem ni duk umah sewa..
so,byk bnda yg kena adapt...

slh satunye,, MASAK ..

Smjak ade dapor sdri nih..sikit2 nak masak..
huhhhh!!

ok..ni sy nak share rsipi

LEMPENG + AYAM MASAK MERAH~~

nyum2~~

bahan - bahan untuk ayam masak merah @ ayam pedas..

6 ulas bawang putih*
15 biji bawang merah / kecik*
1/2 biji bawang besar*
13 biji cili kering*
2 batang serai*
4 helai daun limau purut
sdikit halia * ~ anggaran dlm sparoh ibu jari kite,ahakzzz... x pro la bhase masak2 nih~
2 biji cili basah* (cili merah +cili hijau)
5 biji cili padi* (nak pedas,bley tmbh lg)
ayam stgh kilo (potong kecik2)
2 biji ubi  kentang *potong dadu*
1 biji tomato (potong 8)
2 sudu besa gula..
garam secukup rasa
3 sudu besar sos cili
3 sudu besar sos tomato
2 sudu besa kicap manis
sdkit perahan air asam limau nipis
minyak masak

bahan2 utk lempeng..

stgh kilo tpung gndum.. *bley dpat dlm 25 kping*
air
sdikit garam
sdikit bwg besar yang di mayang


steps~~ *ayam pedas*

1. blend sume bahan yg bertanda *, masuk sdikit air ye mase blend 2..nti rosak,mbebel lak mak kt umh ..hehe...

2.  lpas 2, pnaskan minyak... da panas,masukkan bahan2 yang di blend tadi.. masak sampai dia pecah minyak ye??? ataupun smpai da garing... masak lame la skit tp jangan la sampai hangit lak...

3. then,bila nmpk cam da garing..masokkan dlm 4 gelas air.. biarkan mendidih... pas2 masukkan ubi kentang... *ubi kentang kena masok awal2 ,sbb dia susah skit nk empuk*.. haaaa,jangan lupa masok daun lima purut skli tau~~ nti dia bangkitkn rase ayam pdas 2..

4. bila kuah 2 da mendidih lame,masokkan pulak sos cili,sos tomato dan kicap.. jangan lupa garam gula skali..heee... pas2, masokkan ayam yg didadu tadi *ayam sy ltk serbuk kunyit sikit,nk bg ade kaler..naek seri skit* haha... ~mcm org plk nk nak naek seri bagai~

~~~~~~ ni la rupe dia,mse tgh mndidih2...rama org konpius..masak kari ke masak aym ...haha~~~

5. lastly, bila ayam ngan kentang da btol2 empuk, perahkan sikit air asam limau nipis n ltk buah tomato *utk bg dia ade rase masam2 manis*....boley la matikan api dan hdangkn ....


step2 lempeng~

1. bancuhkan tepong brsame air n sdkit garam *scubit pown da ok*
2. masukkan bawng yg di mayamg...kacau smpai rata k... kena bg cair skit...
3. boley la masak ats kuali..
heeeee.....


senang kan????
selamat mencuba,,,

smua kawan2 sy yg rase dorag cakpa sedapppp!!!!
ada umphhhhhh!!!
heee...

ok,tata...

tips org bijak pandai blajar~~

Pada waktu petang yang hening (selepas asar), adalah bagus untuk kite melakukan aktiviti kasual yang tidak memerlukan otak sangat... contohnye menulis crap2 stuff.. ahaha.. okay if u tak nak baca takper,tutup windows... but if u nak bace, thank you! sebab i ni saje jela nak sharing2.. sharing is caring kan? 

okay, kepada sesiapa di luar sane yang tertanya2 bagaimana utk jadi student yang excellent tapi tak memerlukan efforts yang banyak utk study... sila lah ikut cara i.. if tak suke takperlah kan, tak suke tak paksa.. 

okay, sila lihat dibawah:

1) setiap orang ade PRIME TIME masing2.. ade orang suke siang, ade orang suke malam... if u aktif waktu malam, then u boleh study malam2, if u aktif waktu siang, u study lah waktu siang...  [kalau i, i suke siang, malam i suke enjoy haha]

2) kalau boleh lepas waktu asar, stop reading..jgn nak bace sgt.. even kalau nak buat tutorial ker ape ker.. stop it.. waktu2 petang yang hening ni tak elok utk buat activity involve analytical thinking sgt.. baik buat bende lain.. cth exercise ker.. main2 ker [ ini kene ikut kalau tak .... body boleh jadi lemah if u push to study at such time]

3)kalau uols suke minum.. silalah letak air minuman kegemaran di sebelah anda apabila anda study,coffee is the best drink lah.. sbb secara saintifiknye , coffee ni ade caffein yang leh ignite or stimuli brain nerves.... kalau teh tak bape elok sgt.. sebab teh tu caffeine die lagi byk dari coffee.. and orang ade migrain takle minum teh tau... [kakak saye ade migrain pun tak suke teh]. tapi.. teh hijau tu lain citer lah.. tu lain spesis. okay.. next...

4)bile membaca tu.. jgn fokus sgt lame2.. i mean, kalau u bace satu notes tu. make sure attention span u tu tak smpai 30minit non stop.. soo bile bace, fokus.. stop jap 2 min ker, then sambung balik bace .. fokus... yeah sebab otak kite ni cam RAM lah.. RAM tu kire short term memory... HARD DISK tu kire long term memory.. soo capacity short term memory kite nak masuk ke long term memory tu takes time... okay? next..

4) Kalau subjek anda adalah byk menghafal.. contoh nye subjek biologi,law, management, language, etc... soo.. the easiest way is to remember it in rhyme and pictures... otak kite byk save image bukan semantic (perkataan)... soo, bile nak menghafal tu.. uols nyanyi sket ker.. or.. imagine bende2 best yang related dgn perkataan tu.. kalau tak related pun takper.. asalkan uols leh hafal perkataan tu...

5)okay waktu2 genting nak exam nih... sebelum masuk hall or bilik exam.. `1 hour before that, uolls jgn lah selak2 lagi notes or buku.. dah tak guna dah... sbb sume memori dah simpan baik punyer kat otak .. kalau uolls ulang balik, and selak2.. nanti uols punye memori jadi missing pieces or discrete manner.. which mean... dari otak uols leh related dari info A-Z... bile last minute uols bukak notes utk make sure.. t memorie tu tunggang langgang.. sbb tu bile uolss jawab exam.. uolss chicken out (nervous) or feel unsure about yourself.. and uolls sll akan ckp " ini da study ni.. nape tak igt?" ... yeah sbb tue la.. sooo in 1 hour before exam tu.. uolls relaks2 jer. dga mp3 ker lepak2 dgn kawan2 ker.. jgn nak selak2 notes lagi.. 

6)ini yang paling penting.. uols kenelah ade mood untuk study.. kalau takde mood buatpe pun tak jadi .. ni plak uols nak study n rmmber facts and details.. kan?in order to get the mood utk study.. 1st of all, uls ingatlah muke mak ayah uols.. igt betapa susahnye derang nak antar uols belajar...  pastu, kalau agak2 rajin.. solat la dulu.. pastu.. kalau agak2 nak menyanyi ke melalak ker.. buat la ape uols suke.. sbb once da dpt mood.. bile uols study.. laju jer information tu masuk dlm RAM korang.. and subsequently masuk ke HARD DISK.

7) bile bace notes tu.. if ade word yang uolls tak paham. silelah refer to dictionary or google search or lecturer nye definition punyer of that jargon words.. contohnyer... SELF CONCEPT vs SELF ESTEEM.... soo, uols kene lah tau meaning die.. the assign meaning of it... if uols tak paham.. then, seterusnye bile uols bace satu nota tu..uols takkan paham.. die jadi cam discrete.. kejap ON kejap OFF.. uols nye otak ni interrelated.. soo kalau da tak paham.. silalah paham kan dulu.. baru laa ON... 

8)Ade orang suke study bising2 ade orang suke study senyap2.. it depends lah.. make sure u know urself better than anyone else.. tapi ikut subjek gak. kalau subjek menghafal ni cam LAW and BIO nih..kenela senyap jer... tapi kalau subjek cam MATH, PHYSIC ni.. kenelah bising2.. smbil tu buatlah tutorial dengan style... theoritical and practice lain caranye.. [i suke bising2 .. huhuh..]

9) dan yang paling penting... adalah dapatkan tidur yang secukupnya.. stiap orang sufficient sleep hours lain2.. ade orang 6jam ckup.. ade orang 8jam.. ade orang (cam i) 10jam baru ckup.. soo.. lagi byk tidor. lagi kuatlah memori.. tak caye?? ade dah kajian yang mengatakan.. orang yang tidor lagi kuat memori die dari orang yang tak nak tidor sgt.. 

10) Okay... ni yang penting gak, make sure uols feel happy and feel good about urself.. jgn sedih2.. sbb bile jiwa semangat, otak pun cerdas.. and exercise pun kalau leh rajin2 kan... sbb kalau badan sihat, kite tak sakit, blood circulation pun bagus... nak lagi upgrade makan la pil ginkgo biloba ker, ikan kod ker.. bagus tu utk olls...

akhir kater... GOOD LUCK for your exams.... same2 mengejar mimpi and gred A (gpa:4.00)!!!

p/s : penulis takdelah bijak pandai, penulis adalah orang biasa2 cam uols jugak... tapi penulis dpt first class honors in double major bachelor science degree (CGPA 3.76) now penulis tgah sambung study in master degree. tidak ade niat riak atau apa pun.. cuma nak sharing tips.. okay... sorry if ade terkasar bahasa ker ape... thank you sbb bace!

p/s: ak amik kt facebok kwn aku... credits to wawa allyssa..wawa ni authornye...

sy x knal pown,, tp suke ngn cra dia... da add kt fb..tp  x approve lg..

gelas jatuh lam tong sampah~~

hi..

assalamualaikum~~

gelas jatuh..
so,kutip la blik...
rabe2 pe tg ptt lam tong~~
euiwwwwwwwwwwww~~

owhhhhhhhhhhhhhh~~`
sy trlupe nk tlis blog url sy kt stp gambo yg sy upload...
so,skrg sy da ltakkkkk~~~
hehehe..

ni gelas sy jth 2... comey kan???

                                              gelas ni lah yg sy guna wt kopi tiap mlm nk stay up...
                                    

huhuhu.. x sah klu x ltk gambo sdri *bajet howt la kunun2* haha...ni sy ngn kwn sy,young~~

renungan kite brsame..

Ini adalah satu kisah yang sangat menarik.

Semoga dengan cerita ini hati anda akan terbuka tentang membaca Al-Quran.

Kisah ini dipetik daripada kisah yang ditulis dalam Bahasa Inggeris.

Mengapa Kita Membaca Al-Quran, sedangkan kita tidak memahami sepenuhnya apa yang di baca?.

Ada seorang Atuk tua tinggal bersama cucu lelakinya di sebuah bukit di pendalaman.

Setiap pagi Atuk bangun awal pagi duduk di meja makan dan membaca Al-Quran.

Cucunya ingin menjadi seperti Atuk dan meniru seberapa boleh akan bacaan yang dibaca oleh Atuknya.

Pada suatu hari cucunya bertanya,

‘Atuk! saya cuba membaca Al-Quran macam Atuk baca tapi saya tak faham pun, dan jika saya faham sekali pun saya akan lupa sebaik sahaja saya menutupinya. Apa bagusnya bila kita membaca Al-Quran?’

Sedang orang tua itu meletakkan arang batu ke dalam dapur pemanas badan, dengan perlahan dia menoleh kepada cucunya sambil berkata,

‘ Bawa guni arang batu ini ke sungai dan bawakan saya seguni air.’

Budak lelaki itu buat seperti apa yang disuruh, tetapi semua air itu membocor keluar sebelum dia sampai ke rumah.

Orang tua itu ketawa dan berkata.

‘ Awak hendaklah berjalan lebih cepat untuk yang akan datang,’

dan meminta cucunya ke sungai bersama dengan guni arang batu untuk cuba sekali lagi.

Kali ini budak lelaki itu berjalan lebih laju, sekali lagi guni itu kosong sebelum dia tiba ke rumah.

Terlalu letih, dia memberitahu Atuknya bahawa mana mungkin untuk membawa air di dalam guni, dan dia pergi untuk mengambil baldi.

Orang tua itu berkata,

‘ saya tidak mahu sebaldi air, saya mahu seguni air. Anda tidak cukup kuat mencubanya.’

dan dia menuju ke pintu melihat cucunya mencuba lagi.

Pada ketika itu, budak lelaki itu sudah tahu bahawa tidak mungkin dapat membawa air di dalam guni hingga ke rumah, tetapi untuk tidak menunjukkan apa-apa reaksi kepada Atuknya dia berlari seberapa laju yang dia boleh, semua air yang di bawa masih membocor keluar sebelum dia sampai ke rumah.

Budak lelaki itu sekali lagi pergi ke sungai dan berlari secepat mungkin dengan seguni air, tetapi apabila sampai kepada Atuknya, guni tersebut sekali lagi kosong.

Meletihkan, katanya,

’ tengok Atuk, tak guna!’ ‘ Jadi anda fikir ianya tidak berguna?’

Orang tua itu berkata,’ tengok guni itu.’

Budak lelaki itu melihat akan guni tersebut dan buat kali pertamanya dia sedar bahawa guni tersebut sudah berubah.

Ia telah bertukar daripada guni lama yang kotor bekas arang batu menjadi begitu bersih, luar dan dalam.

‘Cucuku, itulah yang akan berlaku jika anda membaca Al-Quran.

Anda mungkin tidak faham ataupun ingat kesemuanya, tetapi apabila anda membacanya, anda akan berubah dengan sedirinya, dalaman dan luaran.

Itulah kurniaan Allah s.w.t. dalam kehidupan kita.’

::[ Pengukir Kata ]::

rase x selesa ngan komen2 yg bukan kt fb...haipppp... tampaq kang!!

halooooooooooooo...
byk tol entry tuk 1 ari nih..


al mklum la...hehe

org len msti pnh alami pe yg sy alami kn???
mule2 suke la..
lme2,jd rimas...

rse nk privatekn je sume gambo2 kt fb sy 2...


sabo je le..

alhamdulillah...
kna sabo...
hhehee